我们的年夜饭 | 教授乡贤：奋斗四十载最忆是宜兴

　　从宜兴丁山中路拐进一条小巷，宜兴乡贤，北京航空航天大学前沿科技创新研究院教授、博士生导师杨军的家就在这里。不大的农家小院里，刚贴上的对联、客厅里挂着的福字、墙上挂满的全家福……满是浓浓的年味。几日前，杨军从北京回到宜兴老家，妹妹也从杭州回宜，兄妹三人就在这农家小院里团聚了。

　　“1980年就离开家乡读大学，奋斗四十载，领略了国内外数百个地方的风土人情，但最忆依然是宜兴。”杨军笑着告诉记者。每年春节，杨军兄妹三个都会回到老房子里过年。因为这里不仅有熟悉的味道，更有最牵挂的人。天还未暗，杨军的妹妹和弟媳就早早地将食材准备好，今天的团圆饭由家里最能干的弟弟掌勺，老家在温州的妹夫还特意添置了几道温州菜。“我呀，不会动手，就是家里最会吃的一个。”杨军的这一句话把大家都逗乐了。对于家乡宜兴，杨军有着特殊的感情，而对于家乡菜，杨军更是情有独钟。“乌米饭、雁来蕈这两样是最具宜兴特色，还有团子，每次过年回来，大家围在一起包团子，这才是宜兴人的年。”

　　清蒸鱼、各式卤味……一盘盘菜从厨房端上餐桌，一家人围在桌前，倒上红酒，举起手中的酒杯共祝“新年快乐”。“新的一年，祝福宜兴发展蒸蒸日上，祝福宜兴百姓幸福安康，平安顺遂。”杨军说。（蒋梦蝶）