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【治国理政新实践·江苏篇】无锡智慧农贸市场把牢“快检”安全关

2017-10-20 11:08:00来源:无锡日报
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新安感知农贸市场食品快检室内,工作人员正在检测当天市场采购的食品。

  昨天早晨6时30分,无锡新安感知农贸市场检测员像往常一样来到各个摊位随机抽检蔬菜、鱼肉等农副产品,但与之前不同的是,抽检样品被一一密封在了形似“乐扣”的透明取样盒中,通过扫描盒上二维码,一盒盒的样品随即开始了“体验”之旅。记者从当天召开的无锡全市农贸市场快速检测网络全覆盖推进会上获悉,该市场在无锡率先采用电子取样盒进行快检,通过二维码固定农副产品身份信息,包括摊位位置、取样品种、取样时间、检测结果等。取样盒的引入,除了保证样品信息的准确性,同时替代了以往塑料袋的使用,全市推广使用后,预计每年可少用至少100万只塑料袋。

  生活在新安街道的附近居民仔细留意会发现,无锡新安感知农贸市场内最近多了一个“玻璃房”,走近一看,原来是新建的食品快速检测室。“每天6时30分开始从各个摊位抽样检测,每天要检测15个批次,检测数据实时上传至市食品安全监控平台,数据无法补录,无法修改,无法造假。”市场管理方称,检测室全玻璃结构,供市民全程监督,被抽检出的不合格食品将全部销毁。据了解,经过一个月的试运行,该市场在无锡第一个实现了“电子化取样”“智能化前处理”“检测上传”“可监控销毁”等4个闭环流程,以此保证从田间地头走向市场的“菜篮子”更加安全。此外,消费者将电子秤打出的销售单据在“肉类蔬菜追溯查询机”上扫描一下,便可查询到具体批发市场及原产地,实现肉菜产品来源可溯、去向可查、责任可纠。

  据悉,无锡市共有273家农贸市场,今年计划在其中123家新建食品安全检测室,配备食品快检设备和检测人员。目前,新吴区、惠山区已提前实现农贸市场食品快检设备、食品安全网络监控“两个全覆盖”,一个从抽样、检测到不合格处置的上市食品全链条监控体系正在全市铺开。 (顾庆赟)

[责任编辑:少康]
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