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315消费者权益日:保障食品安全 欧尚超市从洗手教起

2014-03-15 12:44:56来源:无锡新传媒网
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  无锡新传媒网讯 (记者 邰丹丹)洗手如何洗?这对常人来说,这个问题有些过于简单了。但对于超市里的食品销售员特别是生鲜蔬菜区需要对食品进行加工的销售人员来说,洗手可是有着严格的要求的。今天是3.15消费者权益日,欧尚超市蠡湖店一大早就设点展示洗手液,向顾客“吆喝”起洗手规范。认真学习的顾客还有赠品相送,吸引了一大批赶早市的顾客。


欧尚员工给顾客讲解洗手规范


老少齐学洗手,“七步走”你会吗?

  早上九点多,欧尚生鲜区内,洗手“教练”小冯正在手把手地给一位阿婆讲解示范洗手七步:“涂上洗涤剂后要揉搓20秒以上,要是记不住就哼生日歌,哼完一遍就差不多了……”正推着购物车的一位女士迅速把跟着的儿子推了过去,笑道:“这是个科普机会!”刚刚被“科普”完的陆女士走出人群,坦言平时只会肥皂洗洗冲冲,根本不知道洗手要经过这么多道程序才能洗干净。“这样学了之后回家后还能教小孩,养成洗手好习惯!”

  欧尚蠡湖店店长助理小韩介绍说,本次教洗手的活动既是为了科普,也是一个展示。超市每月都会对员工进行食品安全培训,店内对员工规范洗手的要求格外严格,以此确保超市内加工食品的安全。在3.15这个特殊的日子把平时培训的内容现场展示,最终是为了让消费者更加放心地购物。

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[责任编辑:邰丹丹]
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