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“太湖三白”两白缩水 白鱼银鱼难寻

2013-09-07 08:28:30来源:无锡新传媒网 江南晚报
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昨天,渔民在太湖一处水域用高踏网等捕捞渔具捕鱼。当日,太湖进入大规模捕捞期,“太湖三白”等湖鲜开始大量上市。(还月亮摄)

  盼了好几天,爱湖鲜的吃货们昨日终于盼来了太湖的大面积开捕。与9月1日的“小打小闹”相比,渔民们纷纷将丝网换成了高踏网,开始动起了真格。昨日一早,记者冒雨登上渔船,跟随渔民入湖起网。但从昨天无锡太湖水域起网的情况看,除了白虾,“太湖三白”中的其他两白产量都“缩水”严重,连续几天的北风让“湖鲜减产”,不仅让充满期待的渔民有些泄气,也让吃货们有点小失望。

  北风吹了好几天,渔民冒雨开捕却捞不到大鱼

  昨日一早,记者冒着蒙蒙细雨,乘快艇进入梅梁湖腹地。据了解,渔民一般在前一天晚上下网,第二天下午两三点钟时收网,渔网动辄几千米长。昨天上午9点多,一艘渔船就提前收网了。

  “今年收成不好,吹了好几天北风了,早点收网看看今年湖鲜的情况,好决定明天下多大的网。”渔船都是两艘并排摆放着的,在一艘小渔船上,渔民用一根5米长的捞鱼竿打捞着渔网里的鱼。鱼被打捞出来之后便被放到另一艘大渔船的甲板上,甲板上的渔民仔细地筛选着鱼,各式各样的鱼被分门别类捡入不同容器中。记者注意到,其中梅鲚鱼、白虾的数量最多,其次还有少量的尖嘴鱼、蛇鱼,但银鱼和白鱼几乎见不到踪影,鱼虾的个头普遍偏小。渔民张国荣一边捞鱼一边向记者叹苦经:“早上起来一看吹的是北风,心都凉了!我基本上心里有数了,知道起网后鱼虾不会多。到了湖中央一起网,不但产量没有去年好,而且个头也没去年大。唯一安慰的是,白虾比去年多。”

  他告诉记者,从经验来看,一般开捕的头两天大鱼会比较多。但从前期的情况来看,今年大鱼确实比去年少。

  白虾产量比去年高,可售价不会比去年低

  船上的张老板娘向记者透露,今年白虾产量虽然比去年高出不少,可是售价不会比去年低,收购价每斤大约15元。老板娘感叹道,从事捕鱼行业20多年了,湖鲜的产量总是捉摸不透,每一年都不一样。有时候梅鲚鱼的产量多了,银鱼就没有了。采访中,记者听到渔民说得最多的一句话就是:“谁搞得清楚啊?”一位渔民说,就拿银鱼为例,去年有的一船一天就能捕捞到上千斤,但今年能有一二十斤就不错了。去年难觅踪影的白虾,今年反而比银鱼好。

  “原本指望着今天能多捞些银鱼上来的,但好像老天也不帮忙,吹了好几天北风了,鱼虾往苏州、浙江跑得更多了,情况不如去年啊!”一位有着丰富捕捞经验的老渔民告诉记者,从昨天的捕捞情况看,梅鲚鱼的产量也没有预期的好。他从事捕鱼工作已经40多年了,虽然有“大年小年”和风向等因素,但有些鱼类减少直至消失也是不争的事实。如巨浪鱼、船丁鱼已经很难见到了,这与滥捕滥捞有着密不可分的关系。一些人除了用一些被明令禁止的极其细密的渔网偷捕外,一些非法捕捞者甚至会电鱼电虾,这会导致鱼虾“断子绝孙”。如不严加管制,个别种群存在灭绝的危险。(记者袁晓岚实习生朱诗伦)
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[责任编辑:刘虹]
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