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入冬以来 锡城猪价持续上涨

2017-12-10 07:54:00来源:无锡商报
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  昨从无锡市物价局成本调查监审分局获悉,根据生猪成本动态调查数据,12月上旬我市生猪价格延续上涨趋势,三元猪出栏均价(每500g,下同)7.75元,环比上涨5.44%,达到下半年新高;玉米0.97元,与11月下旬持平;猪粮比价8.03:1,养殖户每出栏一头生猪平均盈利393.76元,环比上涨30.07%。

  据介绍猪价连续上涨的主要原因有三,一是需求增加,供应偏紧。入冬后猪肉消费需求逐步释放,但受环保因素持续影响,生猪供应能力恢复缓慢。近期猪价一路看涨,养殖户压栏惜售情绪浓厚,屠宰企业不得不提价收购; 二是运输费用增加。随着气温降低,北方地区陆续开始降雪,交通受阻加大了生猪调运的难度和成本; 三是猪肉替代品普涨。牛羊肉和禽类产品价格持续上涨,对猪肉的替代作用减弱,带动生猪价格同步上涨。

  业内人士分析,后期猪价能否破8还是要看供需博弈情况,若盲目压栏导致供求关系发生明显改变,生猪价格或将再度出现震荡。目前豆粕、玉米等饲料已出现涨价趋势,建议养殖户关注成本变动,合理安排出栏节奏。(吴虹)

[责任编辑:钦嫣]
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