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试吃有的小青龙婚宴席却没了 一道海鲜闹了一年纠纷

2014-03-12 09:00:49来源:无锡日报
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  试吃满意后,新郎张先生在新区一家五星级酒店定下了婚宴,可在酒席当天却发现试吃菜品里有的一份高档海鲜“小青龙”不见了踪影。两方争端由此而起并闹上法庭。记者采访发现,锡城不少酒店为了揽客都会提供酒席试吃活动,却有意无意地对签菜品确认单漫不经心,给类似的纠纷埋下了隐患。

  2013年1月,市民张先生经过一番选择,来到新区一五星级酒店试吃了价值2899元的婚宴菜品。“当时桌上有‘芝士焗奥龙’和‘小青龙’两道高档海鲜,味道和分量都还不错。”张先生说,试吃满意后就支付了现金2899元,并预付了3.6万元。按《婚宴合同》约定,酒店应在婚宴前一周将婚宴菜品的最后确认单,提供给张先生。但直到婚宴当天,张先生也没见着这张确认单。“当时忙着结婚,对这事也没太在意。”他说。

  酒席当天,47桌婚宴上就是不见“小青龙”这道主菜。因客人在场,虽有不满,他还是照常举办了婚礼。“既然没有这道菜,就应该减去这道菜的费用。”婚宴结束后,他向酒店提出异议并拒绝支付剩下的10万余元酒席钱。“当时我也提出酒店只要稍微打点折扣这事就算了,可对方表示一分也不能少否则宁愿拒收。”事情就这么拖了近一年,最后还是闹到了北塘法院。

  庭审现场,酒店方依然态度强硬地表示,张先生提供的发票并不能证明就是试吃。“即便当时是试吃,上‘芝士焗奥龙’和‘小青龙’只是为了让顾客‘二选一’,默认顾客选的还是标准菜单,而2899元的标准菜单上本就没有‘小青龙’。”不过在张先生看来,酒店有欺骗消费者之嫌。因为婚宴当天消费者购买的服务和菜品,这是通过试吃来确定的,“试吃后认可的标准,自然就是酒席的标准。”他甚至怀疑,酒店之所以一直拖着不签菜品确认单,就是为了糊弄消费者,“万一没发现少了道菜,这钱赚了就赚了。”

  昨天下午,记者随机联系了多家提供婚宴试吃的酒店。作为揽客的手段,酒店大多对试吃予以打折或在最终婚宴酒席结算中减免的优惠。不过在试吃后正式酒席的约定上,各家酒店程序不一。有的酒店表示,不需要签合同,但肯定会提供《宴会确认单》对桌数、菜品等予以约定;有的则略显随意地说,试吃满意只需签下《婚宴合同》就行,即便试吃对标准菜单有调整,也不需要另外签订确认单,“肯定会按试吃的来,放心好了。”

  “试吃即便满意,双方不对正式菜单做出确认约定,很容易引起类似纠纷。”在法官看来,正是因为没有按合同提供菜品确认单,酒店违约在先,应为自己的“疏忽”付出代价。法院最终判决,消费者张先生可以免交少上的菜品费用共7000元整。(记者 青楚)
[责任编辑:高孝文]
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