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卫监“智慧眼”助力监管宾馆卫生

2019-03-25 10:08:00来源:无锡日报
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  2019年“锡马”落幕,无锡又迎来赏樱最佳时节,连日来,蠡湖沿线的酒店客房预订持续爆满。作为蠡湖沿线一家五星级酒店的客房部经理,成经理最近每天承担监管480多间客房和1000多只杯子的卫生工作。然而,与以前一到旺季就上下奔波,还担心监管不到位的情况相比,现在她只要坐在办公室电脑前,就能随时看到工作人员在消毒间的操作情况,有效杜绝了杯子在客房内用抹布擦一下了事的不良行为。说起这件事,她表示:“感谢无锡市卫生监督所的监督员,他们可真是帮我解决了一个大难题。”

  长期以来,酒店大多在每层设置一个单独的清洗消毒间来进行杯子的清洗消毒,虽然方便了消毒用品的摆放和领取,但是由于楼层跨度大,实行多人分散消毒,因此管理起来非常不便。今年年初,成经理将这一困扰告诉了前来开展卫生监督检查的卫监人员。卫监人员果断提出集中消毒配送,24小时“智慧眼”监管的设想。在卫生监督专业人士的提议下,酒店重新设置了一处专门的集中消毒间,安装了24小时全过程摄像头,把原来每层独立清洗消毒变成了酒店统一集中消毒配送,这种有效监管,确保了杯子的干净卫生。

  据市卫生监督所介绍,指导宾馆使用“智慧眼”开展清洗消毒管理工作,其实不仅是帮助企业自身破解杯子清洗消毒监控方面的难题,提升宾馆自身的监管,同时,作为卫生监管部门来说,卫生监督员到宾馆开展监督检查时,也可以抽查视频记录,同样便于卫生监督工作的开展。用“智慧眼”破解杯子清洗消毒监管的难题,已经不是他们第一次探索互联网+卫生监督的模式了。在另外一家快捷酒店,他们还提出用“智慧眼”对“六色法”抹布进行监控管理,要求服务员不同器具清洗必须对应不同颜色抹布,有效防止一块抹布擦遍卫生间的情况。

  据悉,今年,卫生监督部门将在全市具备条件的星级酒店逐步推广互联网+卫生监督的模式,全面提升公共场所卫生监管水平。 

[责任编辑:顾明]
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