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“心脏病学之父”分享养心套餐

2018-11-21 12:33:00来源:江南保健报
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  在我国,中国科学院和中国工程院的院士们是各大领域的权威。不仅如此,他们还是养生好榜样。有数据显示,中科院90岁以上的院士占80岁以上总院士人数的32%。即日起,养生版推出“跟院士学养生”系列报道,首期分享养生经的是中国工程院院士、“心脏病学之父”陈灏珠。作为心内科权威,94岁的陈灏珠很注重养心,他分享了三套“养心大餐”。

  护心“主食”:餐餐有鱼 陈灏珠喜食鱼虾,海鱼是每餐必到的“座上宾”。不过,海产品也不都是有益心脏的,像鱿鱼、章鱼、墨鱼、鳗鱼等的胆固醇含量相对就较高,而蟹黄、虾籽也少吃为妙。假如没条件吃到海鱼,也可用淡水鱼替代。

  强心“大菜”:天天走路 年轻时,陈灏珠酷爱打乒乓球,大汗淋漓后身心也畅快起来。随着年龄增长,他不得不放弃往日的爱好,改为更易实行的步行锻炼法,能走路的尽量不坐车。陈灏珠说,多动腿脚也是护心法宝之一,有助于将下肢的静脉血送回心脏。

  爱心“甜点”:每晚读诗词 陈灏珠的一天安排得很紧凑,为了缓解日常工作压力等,他晚上临睡前有个雷打不动的习惯——看些自己喜爱的文学书籍。《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》、《西游记》等古典文学名著他都看过好几遍了。另外,他还会读些唐诗、宋词、元曲等,在悠远深邃的古典意境中放松心情、舒缓压力。

  (解生)

[责任编辑:冷雨]
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