西餐拾锦：
 各有千秋说西餐
吃西餐的种种误区
优雅娴熟吃西餐
西点自己做
西餐点菜法
如何品尝葡萄酒
制作沙拉的窍门
咖啡与佐餐
酒可开胃 酒可传情 吃西餐将进酒
汤类：
营养美味罗宋汤
奶油菠菜汤
鲶鱼鲜汤
皇室清汤
啤酒汤
罐烤面包葱丝汤
羊肉牛奶蛋黄汤
啤酒牛的汤
其它：
苹果布丁
橙汁布丁
苹果冻
什锦荤素色拉
番茄大米色拉
白兰地烧栗子
菠菜煎饼
烩明虾
兔肉米饭 |
鱼类：
炸比目鱼
莫斯科烤鱼
火局鲈鱼
酸辣冷鱼
炸鱼卷
肉类：
苹果烤猪肉
罐烤土豆腊肠板肉
酸奶猪肉
焖猪排
牛肉火腿
茄汁牛扒
煎牛扒
啤酒烩牛肉
烤牛肉
烩牛肚
红酒烩牛肚
牛肉白菜包
牛肉酸黄瓜卷
猪肉酸白菜卷
其它：
烤双肉蛋饼
柠檬鸡蛋咖喱冻
番茄蘑菇调味汁
烤双肉蛋饼
板肉鸡蛋面片
苏格兰羊肉薏米粥
罐烩羊肉蛋面 |
