奥运新闻中心５月２８日午举行“北京奥运会期间旅游和服务接待工作新闻发布会”。北京市旅游局局长张慧光介绍奥运会举行期间的旅游和服务接待工作安排。
　　北京市旅游局副局长熊玉梅在介绍中表示，奥运会期间饭店客房价格监控系统已建立了，这主要是通报奥运会期间客房价格的问题，北京市旅游局和统计局共同建立了饭店价格的监控系统，对于非签约饭店和签约饭店签约客房之外的，对这些价格我们实现了每半个月监测一次，这样为政府实施价格调控提供依据。从最新监控数据统计表明，五星级饭店平均预定率已经达到77%，其中绝大部分签约酒店已经预定满。
　　熊玉梅还透露，五星级饭店的标准间平均价格是3263元每间夜，比2007年同期房价高2.6倍，其中签约饭店的签约标准间价格在2140到2960元，非签约标准间平均价格在3840到7910元，7910元只是一家饭店的价格，其他饭店都在5550块钱以下。四星级饭店平均价格是2226元，比2007年同期价格高3.6倍。三星级饭店平均房价是1556元，比2007年同期房价高4.2倍。对于客房的价格，我们是这样来看，北京饭店的价格主要实行的是市场化运作，房价的高低主要是靠市场供需关系来决定，随着供需关系的日趋平稳以及需求的日趋明朗，各类饭店价格的确定必将局部趋于理性化。
　　□张咏洁