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寻马山滋味 享“梅”好时光 "兴兴向农"直播带你马山环岛行!

2022

06/17

14:23

来源

无锡博报

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“寻马山滋味 享梅好时光”

6月13日下午

无锡市农业农村局

联手滨湖区农业农村局、无锡市滨湖区马山街道

以及无锡广电新媒体中心

打造的兴兴向农·无锡农业品牌故事

作为2022年无锡市第十届网络文化季的

一项重要子活动

在马山寻味夏天的味道!

  眼下正是杨梅成熟的季节,马山的青山绿水间,点缀着片片丹红。初夏的马山,是酸甜的,酷暑还没来,阳光刚刚好,环岛采摘游正当时。近年来,马山依托独特的地域、气候条件,积极推进农业结构优化调整,大力发展高效生态农业,是无锡市名副其实的特色果品生产基地,吸引国内外游客前来体验采摘,助推当地农民增收致富。

  环岛慢生活 享山水之乐

  马山位于无锡西南端,是无锡市伸向太湖中的一个半岛,有山林面积2.9万亩,占滨湖区森林面积总量的三分之一。

  《马山志》的主编徐惠红在直播中介绍,马山生态环境优美,面临太湖,三万六千顷的太湖水面上吹来洁净的空气,在负氧离子环绕下,马山享有“山水氧吧”的美誉,是华东地区少有的一块“净土”“净水”“净空”天地。充足的日照、充沛的雨量、深厚的土层,三面环太湖,独特的小气候极其适合杨梅等一系列水果生长,在好山、好水之间,吸取天地精华,成为马山的“致富果”。

  三分种七分管 实现杨梅自由

  马山杨梅的种植历史悠久,《无锡市马山志》记载,“杨梅在马山已有数百年的栽培史,通过长期选育,马山杨梅的品种以乌梅种为主”。

  目前马山有杨梅面积12000亩,集聚乌梅种、潭东、雪桃等优质名牌品种,主要分布在马山古竹、群丰、嶂青、西村、和平、万丰、耿湾、栖云8个社区,年产量约6000余吨。“马山杨梅”于2020年成功获得国家农产品地理标志证书!

  杨梅种植户 :今年马山杨梅均价在25元/斤左右,但是在口感、甜度等方面要优于往年,欢迎大家来选购。

  杨梅技术人员王阿南:马山杨梅“乌梅”种是马山特有的品种, 近十余年,马山坚持合理规划、科学布局,大力提升杨梅优质率,坚持只施有机肥、不用农药,优化果品包装,进行杨梅保鲜试验,让更多人知道马山杨梅、品尝到新鲜的马山杨梅。

  品味好时光 解锁杨梅新吃法

  《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”优质杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及多种对人体有益的氨基酸,杨梅既可以直接食用,又可以加工成各种食品,有“果中玛瑙”之誉。

  杨梅饮料、杨梅甜品

  在我们传统印象里,杨梅可以制成杨梅酒、杨梅汤。时下,年轻人又进行创新发挥,把杨梅做成了好看又好吃的甜品、饮品,甚至还有轻食沙拉。

  农文旅融合  提升品牌价值

  如今马山杨梅已做成大产业,给马山带来了巨大的经济价值和社会价值。杨梅产业的发展也带动了农文旅融合发展,每年杨梅成熟季节都有大量的客商云集马山抢购杨梅,还有来自周边地区的消费者前往马山享受采杨梅、品农家的田园式悠闲的生活。

  滨湖区农业农村局副局长谈俊现场介绍,滨湖区要积极与省农科院、扬州大学、江南大学等科研院所合作,解决一批困扰马山杨梅发展的难题。通过做精做细马山杨梅的系列产品,将田园变公园,民房变民宿,村庄变景区,开发出更多的农业旅游线路,将绿水青山变为金山银山,真正实现马山杨梅成为农民的“富民果”“摇钱树”。

  直播最后,无锡市农业农村局副局长惠莲对马山品牌发展提出殷切希望:作为马山乃至整个滨湖区的一张“名片”,马山杨梅在融合发展、品牌打造上要持续发力。马山杨梅要在现有影响力的基础上,不断优化杨梅品质,提高市场竞争力。借助无锡“物联网+”优势,瞄准年轻群体消费,在采摘游的同时,开发杨梅宴、杨梅酒、杨梅甜品等系列延伸产品,做强做优做长产业链,把一颗小杨梅做成一盘“大产业”。

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