今日芒种｜风吹麦浪绿渐黄，蝉鸣一声夏始忙

今日芒种，

太阳火辣志得意满。

　　去到乡野，小麦一浪一浪弥漫麦香，精耕细作里有了一年第一次的圆满，水汪汪的梯田上稻子新绿。

　　芒种，有收有长。

　　生命都在各自的时区里，不慌不忙，稳定生长，不疾不徐，精进成熟。

　　芒种是二十四节气中的第九个节气，夏天的第三个节气，太阳到达黄经75°，时为芒种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种表示仲夏时节的正式开始。《周礼》记载：“泽草所生，种之芒种。”意思就是泽草丛生的地方可种庄稼。东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种。芒种，稻麦也。”

　　【芒种 · 忙而不急】

　　“芒种忙，麦上场。”农人心急火燎地举着镰刀，抢收麦子，场上翻晒。

　　除此之外，另一头又要开始操心播种稻子，但这一次，人们却不急了。

　　《周礼》说：“泽草所生，种之芒种。”泽草丛生的地方，才可以种植有芒的稻谷。

　　一语道出，水之于稻秧生长的重要。

　　芒种后，南方将有一段恰到好处的梅雨，风雨稳定，降水量多，梯田水汪汪，大山雨沛林丰。人们方才开始手捏青苗种福田，细绒绒的新绿在水泽里蓬勃生长。

　　有道是：“春争日，夏争时。”但即使是繁忙的农月，人们却不急不迫地等待梅雨，土肥水满，且待莽苍。芒种，忙而不急。

　　【芒种 · 三候】

　　一候螳螂生。螳螂在隔年的深秋产卵于林间，一壳有百子，此时因感受到阴气初生而破壳，小螳螂出生了。“蝉响螳螂急，鱼深翡翠闲”，描写出了一幅仲夏田野的抒情景像。此时草厚螳螂生，螳螂飞捷如马，故又称“飞马”，它是捕蝉高手，却总意识不到黄雀在后。螳螂两足如斧，故又称“斧虫”，这斧令它自以为螳臂可以挡车，于是常常枉送了卿卿生命。

　　二候鵙始鸣 。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。“鵙（jú）”即伯劳，“伯劳以五月鸣，其声鵙鵙然”，说明这种鸟是以声命名的。《诗经》有诗句说，“七月鸣鵙”，周代的七月就是现在的农历五月。“劳燕分飞”这个成语很多人都知道，“劳”就是指伯劳。“伯劳飞燕自西东，恼离愁万种。”（元·张可久《春情》）伯劳相逐行人别，歧路空归野水流。”（唐·司空曙《寄胡居士》）伯劳的鸣声局促尖锐，声声包含着别春的离愁，酷暑一到，就再无温情了。当然，伯劳初啭月微明的景色，也是仲夏夜寻梦的美丽诗意。

　　三候反舌无声。“反舌”即反舌鸟，春天是反舌鸟最活跃的时候，鸣声婉转，高低抑扬，有自己多彩的曲调。这种鸟虽然体型不大，却很勇敢，每逢敌害来侵犯，反舌鸟为护小鸟，常常会展翅搏斗，直到把对方啄死才罢休。“反舌感阳而发，遇微阴无声也”，到了芒种节气即将过去时，因为感应到了阴气的出现，它就停止了鸣叫。

　　【芒种 · 习俗】

　　“芒种插的是个宝，夏至插的是根草”，这指的是水田插秧一刻都不能耽误。江南农村在麦收后，马上要岔地翻土，然后赶快把水灌溉到田里，准备插秧。所以旧时无锡农村在芒种时节，有一个“抢水”的习俗，农家的男人们都会要去踩水车，抢水灌田。

　　抢水的仪式多由村里年长的族长约集各户，确定日期，安排准备。到芒种这天黎明即出动，集合到河边，先吃用新麦做的麦饼、麦团，吃饱早饭后以鼓锣为号，大家呼喊相应，沿着河岸边，全村事先装好的水车一齐踏动，把河水引灌入田，那壮观的场景，简直像要把河浜里的水抽光为止。这是一个很费体力的活，男人们都要轮流上去踩，保证水田蓄满水，这样等到秋天霜降时，稻子就会有个好收成了。

　　到了近代，无锡农村开始出现用机船抽水灌溉了，农民争相把开着抽水机船的专业户请来，给自家的田里灌溉，所以农村又出现“泑田莳秧夺机船”的现象。“泑田”是无锡方言灌溉的意思，莳秧就是插秧。自从有了船载水泵的机器灌溉后，比用水车省力多了，时间也缩短好多，所以农家都要抢着用机船来灌溉水田，这样一到芒种这个季节，就由过去的水车抢水，演变为村民互相争斗“夺机船”的情况。

　　芒种时节的江南农田里，翻耕、灌水、平田，耙过的麦茬田白亮亮的像一面镜子。一队人马早已站成一排，一双双灵巧的手来回移动，所到之处，一行行娇嫩嫩的秧苗，整齐得像木匠弹出的直线，在微风中泛起一层层绿波，蕴含着浓浓的诗意和生机。

　　“手捏青苗种福田，低头便见水中天。六根清净方成稻，后退原来是向前。”这是旧时农村的念佛人家，传唱的插秧歌，听似浅白平易，却富含哲理，饱蕴禅机，生动活泼，饶有情趣。

　　都说芒种一过，闷热的夏季就来了。农谚说，“三分种，七分管”。抢时种下的水稻要耕耘除草、施肥浇水，环环相扣，马虎不得。农民们头顶烈日，肩扛锄头，挥洒汗水，像呵护自己孩子那样，精心呵护着稻秧。如果没有持之以恒的守望，哪会有如期的收获？如果没有不断付出的辛劳，哪能享受丰收的喜悦？

　　芒种后气温升高人焦躁，空气潮湿闷热，进入典型的夏季气候。人们的新陈代谢加快，营养物质流失多，常常会觉得像在蒸笼里一样，容易出现慵懒、疲劳、没精神等特点。正如谚语所说：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推。”此时要调畅情志，适当地晚睡早起，中午小憩，保持心境平和，宁静畅达。

　　有些人会开始出现“苦夏”现象，严重的甚至没有食欲。此时要注重调养脾胃，除湿祛暑，饮食应注重益气化湿、生津止渴，以清淡、易消化的食物为主。从营养学角度看，饮食清淡在夏季养生中有不可替代的作用，如蔬菜、豆类。“苦夏食苦夏不苦”，此时仍然要适当吃一些苦味的食物，对人体大有裨益。也可结合清补药膳，如茅根竹蔗饮、苡仁淡菜虾仁煲冬瓜、泥鳅汤等。还可以炖一锅全鸭冬瓜汤，能给疲乏的身体加把劲。

　　今日芒种，最喜欢这个“芒”字。

　　有处处流动的光芒，有2021年第一次的收获，又不慌不忙播下新的种子。

　　芒种，有忙有种。

　　生活，最喜这样，有忙碌的幸福；

　　人生，更喜这样，踏踏实实向前。

　　来源：综合物道、闲话无锡等