用户名   密码 注册
 订阅手机报:联通 移动 电信 设为首页 加入收藏
新闻 评论 专题 图片 宽频  访谈  点播 分类 人才 教育 旅游 健康 整形 作者投稿
家居 财经 房产 汽车 论坛  团GO  闹猛 亲子 美食 生活 女性 寻医 问药 记者传稿

大孙巷四角菱
http://www.wxrb.com  无锡新传媒网  2011年03月23日 17:47:16  
权威新媒体 传播新速度 无锡新传媒网新闻热线:0510-80216271 80216283
大孙巷四角菱

  杨盘泉四角菱是太湖一带的土特产。回想起小时候,无锡的大街小巷时常可以看到叫卖熟四角菱的小贩,他们挑着一副担子,一头的上面放着高高的木甑,下面是煨有木炭的铁锅;一头是一只鼓形带盖的木桶。高喊着:“卖菱喽!卖大孙巷四角菱喽!”要是有人买菱,他们就把担子放下,揭开木甑盖,用碗从甑里取出菱来。这菱与其他地区的菱不同,不是两头有角、形体较长、颜色发黑的乌菱,而是色彩青翠、状如馄饨、有着肆只嫩角的四角菱。这种菱的皮比较薄,肉呈玉色,吃起来清香、细腻、甜糯。若生吃的话,则脆嫩、清甜、汁多,特别爽口。

  无锡以梁溪河畔大孙巷出产的四角菱最好吃,最有名气,所以卖菱的小贩打出大孙巷四角菱的旗号。大孙巷种四角菱的历史较长,一代代精选良种,大孙巷人又富有种菱经验,栽培有方;菱塘位于梁溪河与一条小河的交汇处,活水长流、水质较好,因而这里的菱特别的大而好吃。

四角菱是人人爱吃的江南水乡特产,菱塘采菱也是一道亮丽的风景,千百年来流传了许多雅俗共赏的采菱曲。正如大诗人白居易所云:“菱池如镜净无波,白点花稀青角多。时唱一声新水调,温人道是采菱歌。”

来源:吴文化专刊    编辑: will
 
 

信息资讯
夏季食谱消暑佳品
南方媳妇与北方婆婆
中山路新增公交卡充值点
夏季如何整形
女人如何预防皱纹
产后阴道松弛怎么办
林志玲独门私房美肤秘诀
不锈钢抛光机介绍,无锡...
自动抛光机,抛光机工作...
无锡远东牙科环境
抛光机-无锡惠联机械设...
中医祛痘小偏方
整形能带来运气改变命运?
40岁姨,如何变30岁姐?
山寨“凤姐”丽晶 丰胸...
用胸部拯救失败的婚姻

编辑推荐
美国男子用十年时间钓一...
橄榄球星10年打造1米爆炸...
红毛猩猩收养小白狮
红毛猩猩收养小白狮
英妇女网上晒美甲被发现...
                >>更多
建筑钢筋可随意“瘦身”,钢筋厂老板:只需搞定验收部门。
电信运营商肉搏高校市场:录取通知书夹带2张手机卡。
调查:6成家长曾教师节送礼,首选购物卡大手笔送汽车。
       男性 女性 整形 寻医问药
  无锡男科技术治早泄“锋芒毕露”
  两岸优质男科技术治男科疾病可...
  海峡两岸优质男科技术服务月在...
  免费普查真能让破镜重圆?
  “三镜一丝”为免费普查添异彩
  百万基金补贴,三甲名医为男性义诊
  七年之痒,痒在“无性婚姻”
  40余沪上男科名医“家门口”义诊
       博客 空间    >>更多
天大地大 何处是我家
 可乐喝死人了!
 电信为民服务还是扰民
 火车站一大叔忧郁的眼神
 火车站售票厅空调玩裸奔
声讨东亭供电所 欠费通知贴错门
102路 你的废气吐得也太厉害了
史上最折腾假期就要来了 你有何出游打算?
2010无锡车展 是一场盛宴还是一个卖车聚会
我们应该学学如何用裸星来教育青少年
无锡火车站广场的金字塔建筑是仿品?
河埒广场喷泉“昙花一现” 只为应付检查团
【晚报调查】 取消教师节,你赞成吗?
【日报调查】调味剂调出火锅香,您怎么看?
关于我们 | 版权声明 | 广告服务 | 帮助信息 | 联系方式
信息网络传播视听节目许可证:1009513号 | 国家新闻出版总署 新出网证(苏)字0006号 | 增值电信业务经营许可证:苏B2-20090203
广播电视节目制作经营许可证:苏字第306号 | 苏新网备2006009 苏ICP备-003106
Copyright (C) 1998-2010 wxrb.com All Rights Reserved 无锡新传媒 版权所有 未经授权禁止复制或镜像
设为首页 收藏本站